保姆难找是目前许多城市家庭需要解决的问题。一些专家认为这是一个市场问题，市场供给少，需求多，需求方给的价格不足以吸引农村来的家政服务员，这时候保姆市场就供不应求。但是从市场调查来看，就纯数量而言，杭州市的保姆供应量并不缺乏，缺乏的是能够满足市民服务需要的保姆，而要做到这点，并不容易。

　　以往相比，今年过年以后出来找工作的保姆范围更广，不仅仅是我省及周边几个省的保姆，湖南、湖北，甚至黑龙江都有保姆到杭州寻找工作机会。根据杭州家政市场工作人员介绍，杭州大大小小从事家政中介服务的单位有近百家，在节后都经历了一个普遍的保姆招聘高峰。最火的时候，仅一天，杭州朝晖家政服务市场就有30多个东家找到了保姆，而市场里一个摊位在一个月内介绍保姆成功的可以超过100个。进入3月，许多过年回家的保姆和一些第一次出来从事保姆行业的农村妇女纷纷来到家政市场寻找机会，目前保姆和雇主的供求比例保持在3比1左右，就是三个保姆等待一个雇主的挑选。日渐增多的保姆数量，很快就让保姆月薪回落到正常价位。根据杭州朝晖家政服务市场工作人员的介绍,现在，保姆月薪起步价才550元，无论是照顾老人还是带小孩，月薪都比春节期间跌了100多元。

　　但是，这些保姆的到来并没有改善保姆难找的情况。记者在几个保姆市场发现，保姆拥坐在中介办公室里，苦苦等待东家上门的现象屡见不鲜，然而最终能达成协议的却微乎其微。而那些苦苦奔波于各家政中介的东家，依然在为寻找一个理想的保姆而追寻着，保姆的供求缺口并没有随着保姆数量的增加而有所改善。到底，在东家和保姆之间，存在怎样的隔阂，使得双方在供求对接上产生如此大的偏差呢？

　　三胞胎，每个孩子平均换了10个保姆

　　夏先生的孩子是三胞胎，4岁左右，家里还有爷爷奶奶要照顾，一大家子缺了保姆还真是不行，而且需要的还不止一个。

　　夏先生家请的保姆数量绝对会吓你一跳。

　　“三个孩子每个人都需要一个保姆，到现在为止，每个孩子平均请过10个保姆。”但是，没有一个保姆可以一直坚持做下来，短的几天，一个多月就要换，做的时间比较长的最多也就一年。

　　“并不是所有的保姆都是因为我们不满意才走人的，更多是她们的个人原因。比如家里发生了什么事情必须回家了。”夏先生家上一个走掉的保姆以前是车工出身，年初看到报纸的报道，说今年车工奇缺，工钱不低，就辞了工作，说是回家当车工去了，弄得夏先生哭笑不得。

　　请了那么多的保姆，夏先生还真没找到让他满意的。“主要还是要看孩子对保姆的感情。但是保姆毕竟是外人，照顾孩子怎么也没有自己家长仔细耐心。至少我现在还没找到这样的保姆。半夜保姆多半都睡得很死，等到孩子哭了，闹了才起来，那时候孩子多半都已经尿床了，不仅这个时候，其他时候也很被动。”所以，即使孩子已经4岁了，请了那么多的保姆，晚上还是爷爷奶奶在帮孩子起夜。

　　爷爷说：“其实已经习惯了，保姆老是换。要孩子重新适应保姆是一件困难的事情，所以孩子晚上要上厕所或是什么的还是会叫我。”其实这些事情原先都应该是由保姆做的，夏先生也很无奈：“没办法啊，孩子适应保姆很慢，保姆晚上也睡得很死，只好让爸妈辛苦点了。”

　　保姆为什么不愿吃剩饭？

　　胡女士是家里的二媳妇，她的婆婆一共有三个儿子，都在外头忙着自己的事业，所以她婆婆的事情就一直由她来照顾。找保姆的事情也一样。

　　“其实，我婆婆就一个孙子和她一起住，平时自己也很能照顾自己，买菜做饭都能够自己来，保姆就只是照顾一下，应该不难找才是。但是事实上并不那么容易。”

　　每次胡女士替婆婆找好保姆，另外几个儿女来老人家里的时候都要对保姆好好审查一番，要求严格。上一个保姆就是在如此的监督下被辞退了。这个保姆请来的时候，老太太挺满意的，但是过了一段时间，当儿女去看老太太的时候，进了门，保姆连茶都不倒一杯，抬头看看，玻璃窗都是厚厚的一层灰，显然好久没擦了，自然是不高兴了。他们把保姆辞退掉的同时，少不了还要对胡女士埋怨一番。这让胡女士再次体会到找保姆也是一个苦差使。

　　由于保姆大多来自农村，许多生活习惯都和城里人不太一样。老太太过生活比较节省，饭菜吃不完都要留着下餐吃，就连锅子里的锅焦都要刮下来留着吃，而在农村里，由于饭菜的价钱比较便宜，类似这样的剩饭剩菜都是要喂猪的。所以让保姆吃剩菜剩饭，她就心里有疙瘩，觉得老太太是亏待了她。胡女士也遇到过保姆这样的抱怨，该如何解决这样的问题，她一点办法也没有，只好再找一个没有这样顾虑的保姆了。　　

　　家里人竟以“老爷”“夫人”相称

　　其实到东家干活，我们也不能希望东家完全能够把自己当作是一家人看待，但是一些起码的尊重总是要有的。我从前遇到的一个东家，是一个三口之家，房子挺大的。我一到他们家里，女东家就开始给我讲规矩，说：“在我们家里规矩是很严的，你在家里，要称呼东家‘老爷’，称呼我‘夫人’，称呼我女儿‘小姐’。而且如果我在家的话，做什么事情都要请示了我以后才能着手做，做好以后还要向我汇报。”

　　要知道东家女主人只比我大一岁，而他们家的那个小女孩才9岁，还要用这种解放前才会用的叫法。我就没做下去，因为我感觉不舒服，不光光是叫法的问题，叫法只是一方面，最起码的对别人的尊重，她都没有。

　　受不了吃素的老太太

　　我上一次做的一个东家其实是我做到现在为止最舒服的一个了，那家里只有一个70多岁的老太太，老太太除了年纪大，脑子清楚，行动很自如，就是没和儿女们一起住，儿女们都在忙自己的事情，没时间照顾老太太，让她一个人住又不放心，所以就请个保姆来一起住，帮忙照顾一下，做些体力活，打扫打扫卫生。

　　开始，情况还好，老太太虽然年纪大了，但是很讲道理，还经常和我一起出去买菜，平时做饭啊什么的也经常会给我搭把手一起做。可是我一开始不知道，老太太是吃素的，而且是虔诚地吃斋念佛的那种，所有吃的东西在烧法上都要按照吃斋的方法来烧，规矩很多，烧个青菜汤，清汤光水，连点油都不放的。我以前也遇到过初一十五吃斋的那种老人，但是全吃素的我是第一次遇到。相比起来我的饭量就大很多，而且很快就受不没一点油水的菜了。所以尽管他们家里人对我很不错，老太太也很好，我还是很快就不在那里做了。

来源： 今日早报  作者： 记者　曹林波