稿件来源:台州日报 作者:陈献之 徐 莉 连日来,家住黄岩区西城街道宁场经联社的农民李宗泉喜上眉梢。每天下午 5时左右,他只要坐在电脑前轻点鼠标,全省87家超市的咸菜销售情况就一目了然 。卖了30多年地摊咸菜的他,做梦也没想到今日坐在家里轻点鼠标就能做买卖了。 今年55岁的李宗泉是上世纪70年代开始卖咸菜的,是黄岩有名的“咸菜大王” 。80年代初,他注册办起了小型的咸菜加工厂,建立起自己的原料种植基地。头脑 灵活的他乘着改革开放的东风逐渐完成了初始资本积累。尽管如此,李宗泉还是觉 得不过瘾,因为菜市场销售桶装咸菜,销量毕竟有限。为了做大做强企业,他把目 光移向超市。经过不下于30次的研制,他终于开发出了小包装咸菜,决心把咸菜摆 上超市的货架。 在黄岩农业局和西城街道办事处农办及果蔬合作社的大力帮助下,他在今年 6月与杭州的联华华商集团签订了协议。没过几天,该集团所属的全省87家超市的 货架上都有了他生产的小包装咸菜。李宗泉高兴地告诉笔者,经过一个多月的超市 销售,他的小包装咸菜供不应求。 目前,李宗泉不仅拥有300亩原料基地,而且在开发区兴建了6000平方米的标 准厂房。下一步他要再开发新产品,把小包装咸菜打入上海超市。
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