作为海盐绿色农产品接轨大上海的排头兵，生产“膳博士”猪肉的嘉兴青莲食品有限公司近几年“猪”的事业越做越大，生猪的养殖、收购、屠宰、加工和销售实行一条龙经营，目前公司拥有3个万头无公害生猪养殖基地、２条自动屠宰加工流水线，先进的速冻、冷藏设施，还发展了3000多户订单农户，解决了本地农户售猪难的问题。今年公司屠宰、销售生猪可达20万头，其中98%供应上海市场，是省内目前规模最大的供沪猪肉基地。