仅一条田埂相隔，北头地里出产的胡柚鲜甜，南边地里结出的胡柚酸得让人牙发麻。近日，常山县白石镇两块柚园的主人成了新闻人物。草坪村的柚农封建平处处受夸，脸上笑得跟他的胡柚一样甜；而周家园村的黄亦新受自己不争气的胡柚拖累无奈当了“反面教材”。他懊恼地说：“唉，真后悔没和建平一起参加‘三联三增’！”

　　所谓“三联三增”，是指农业龙头企业联基地、联农户、联市场，达到产品增值、产业增效、农民增收。龙头企业与柚农订立合同，由企业雇请胡柚科技服务队统一管理挂联农户的胡柚园，并按合同价收购胡柚。

　　这一新机制对解决常山胡柚产业近年来“增产不增收”的难题，起到了较好作用。常山去年开始实施胡柚“三联三增”产销协作新机制。政府给予柚农有机肥采购成本40%的补助，还对挂联的龙头企业按为柚农增收贡献大小予以补助奖励。

　　“三联三增”的效果如何？封建平说他最有发言权。去年，富康胡柚专业合作社挂联了封建平的柚园，他的200余株胡柚收了5000多公斤。与挂联前相比，产量提高了15%左右，优质果率提高了30%，并且早早就以每公斤一元的价格全部脱手了。

　　可溶性固形物含量(俗称糖度)是胡柚风味和品质的重要指标。据省果品质量检测检验中心对采摘时24个胡柚样品的抽检，去年2.6万亩实施了“三联三增”生产模式的胡柚糖度为11.97%，比非挂联基地的胡柚糖度高了1.2个百分点。今年，常山全县推广“三联三增”生产模式，常山胡柚将变得更甜、更好吃。

来源： 浙江日报  作者： 徐良其 廖小兵 严元俭