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市区学校食堂用肉将定向配送

时间：2006-10-27 9:07:33

　　近日，市府办转发市贸粮局、教育局《衢州市区学校食堂“放心肉”配送工作意见（试行）》，决定在市区学校食堂全面展开“放心肉”配送试点工作。
　　根据该《意见》，整体采取分步推进的办法，实现对市区学校食堂用肉的定向配送。具体是：2006年年底前在衢州学院（筹）、衢州一中、衢州二中、衢州高级中学、衢州中专等学校开展配送“放心肉”的试点工作；2007年向所有市属和柯城区学校推开，并适时在衢江区各学校推开。
　　该《意见》规定：凡注册成立公司，具备配送条件，并经相关部门认定的配送主体，通过公开、公平竞争，均可参与配送。配送中心将配备专用车辆，统一配送到各学校食堂。配送肉品必须经定点屠宰厂屠宰加工并检验合格；配送工具必须符合卫生要求，不得装载肉品外的其他货物。肉品供货价格以随行就市、保本微利为原则。平时以市区南湖农贸市场的鲜肉零售价为参照，作一定比例的下浮优惠，并保持相对稳定。

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