上世纪90年代，开化封家镇菇农首创异地现采现卖金针菇之法，菇农“散落”到大江南北。如今开化菇农们又冒出了“谈判代表”。在城关镇，我们碰到岔里村种菇大户许发旺时，他说，原先菇农在上海江桥批发市场“提篮小卖”，每卖5公斤金针菇要交1.5元管理费，菇农嫌贵却没辙。菇农单家独户经营能否取得企业待遇？去年下半年，在上海种菇的80多户农民碰头商议后，叫发旺当“谈判代表”。这年11月底，他抱着县里发的农村经济合作社铜牌，挟着县食用菌协会驻上海江桥 业合作社的招牌，捏着印有他这位合作社副社长头衔的名片，找江桥市场经理讨价还价。对方答应每5公斤菇市场管理费由1.5元降到1元，但有两个条件：一是每袋菇按规定分量不能多装，二是来卖菇的同伴不能有闹事行为。发旺答应了。到采二茬三茬菇的档口上，发旺见市场菇价下降，又去谈判，最后将管理费降到了0. 5元，市场还为开化菇农设专卖区呢。去年，这批菇农共卖菇90多万公斤，节约管理费15万元。

      县食用菌协会负责人李德兴说，这样的“谈判代表”全县现有30多个，是12个专业合作社及11个协作组的菇农“选拔”出来的社交能人，他们的“活动费”由协会补助。去年下半年，这批“谈判代表”随种菇大军到上海、 江苏和浙江等地安营扎寨，一边种菇一边帮菇农解决产销困难。 

　　菇农“扎堆”卖菇，打价格仗怎么办？这事“谈判代表”也管。去年，封家镇太史村周纯白“麾下”的63户菇农打价格仗。周纯白马上找菇农谈判，商定“分时段卖菇法”，大家分批采菇上市，统一打“钱江源”品牌，使开化金针菇扎根市场。“协会总结这一经验，引导各地“谈判代表”，划分销售区域，统一品牌，拓宽了合作经营新路，全县4000多户出外种菇的农民年均纯收入达到3万多元。”。