横路乡横路后村自2002年起土地逐渐被征用，全村两百多户752人成了失地农民。一部分人利用赔偿资金外出经商，做起了小生意；另一部分人因为缺乏技能而又没有经商办个体的能力，一直没能走出去。为了让失地农民拥有一技之长，在征求意见的基础上，乡党委政府聘请了衢州柯山职业学校的老师，在村里组织了培训，学习中式面点的花式点心、发酵面团、油酥面团、酵面粉制品、蛋面制品等六大系列的制作技能，培训期为半个月，考试后将对合格者发放全国通用的资格证书。