“老师!这就是微波炉吗?怎么用的啊?”,“这榨汁机真漂亮!”5月27日,龙游县模环乡的“模拟厨房”热闹非凡。几位“保姆”学员好奇地摆弄着各种现代化家用电器,一旁的培训老师趁机手把手教起来:“呶,电冰箱不用时应先把档位调到0,待到霜冻完全融化后再从冰箱背后取出盛积水的托盘,然后对冰箱进行全面清洗……好了,现在让你们自己动手试试”。老师话音刚落,学员们就把电冰箱围个密密实实,里边的人动手操作,外边的人张嘴指挥,个个认真极了。 这是“衢州保姆”龙游模环培训中心开设的情景模拟课之一。为让“保姆”们熟练掌握各项技能,该中心在全市首创开设了“情景模拟”课程,建起了日常用品操作室、洁具保洁室、护理操作室、接待操作室、烫折晾挂衣操作室等7个模似教室,添置了各种日常生活用品。在“厨房”,笔者看见大到燃气灶、消毒柜,小到锅碗瓢盆,各种用品一应俱全,就连“卧室”里的衣橱也是模仿都市家庭造的。培训中心教务主任胡益虹说,采用这样的互动教学方式,目的就是提高学员的实际操作能力。 “在这里,我们可以先感受未来东家的生活环境,学一学电器用法,以后出去就不会出丑了。”学员徐宝珍告诉笔者,下一课他们还要到“模拟保洁室”学习如何保洁。据了解,中心挂牌以来的第1期保姆培训班,就吸引了来自各县8个乡镇的52名妇女参加。
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