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龙游茶农赛制茶

时间：2004-3-30 8:45:51

时值新茶纷纷上市季节，龙游县南部山区乡镇纷纷举办制茶比赛，以此提高茶叶品位，增强市场竞争力。近日，罗家乡各村推选出的制茶能手汇聚进行制茶比赛。
　　在宣布了比赛规则、评分标准等事项后，14名选手各自领取了茶青，各就各位坐在炒锅前炒制起茶叶来，他们要在2个半小时内将1公斤茶青制成成品茶。
　　罗家乡地处山区，有茶园约2000亩。2002年，管理、经营100亩茶园10多年的马府墩村茶农范玉登加入了龙游吴刚茶业合作社，由此带动全乡一批茶农入社。由于能经常进行茶园培育、管理技术交流，茶叶销售有保障，入社茶农获益匪浅。为规范制茶工艺，培养茶农生产精品茶的意识，提高茶叶档次、品位，罗家乡政府专门组织了这次制茶比赛。比赛吸引了众多茶农前来观看，选手制茶完成离开炒锅后，就有茶农抢着坐到炒锅前一试身手。
制茶比赛结束后，评委们根据选手所炒制的茶叶的色、香、形及成品茶重量等综合评分，评出获奖选手。
　　　　　　　　　

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