5月15日,江山市卫生监督所公布了一批市场上销售的鲜奶及含乳饮 料的卫生质量抽样检验结果,合格率仅为77.27%。 5月初,该所在各超市、商场营销及本地生产企业中随机抽检的鲜奶及含乳饮料 样品共22份,其中有5份不合格,合格率为77.27%。抽样种类分别是鲜奶8份(地产 5份),豆奶2份,含乳饮料11份,学生饮用奶1份。不合格产品有本地企业,也有外 埠企业,产品中卫生质量不合格的指标主要有:鲜奶、含乳饮料的蛋白质不符合( 低于)国家卫生标准,酸度超标准,尤其是江山市应家垅养殖场生产的鲜奶、巨县 百姓食品饮料厂生产的豆奶,大肠菌群、甜密素分别超过国家卫生标准。
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