国家质检总局近日的一项年货抽查表明，黄酒抽样合格率为84%、速冻面米抽样合格率为72.9%

　　又到了过年时节，选好“年货”成了很多人关注的问题。国家质检总局近日组织对部分“年货”食品进行了国家监督专项抽查，其中，黄酒抽样合格率为84%、速冻面米抽样合格率为72.9%。

　　省质监局有关人士提醒，广大消费者买“年货”时仍要留一个心眼，多到大超市和商场中去选购。

　　黄酒食品共抽查了上海、江苏、浙江、福建等4个省、直辖市50家企业生产的50种产品。速冻面米食品则抽查了北京、天津、河北、山东、上海、辽宁、吉林、黑龙江、河南、广东等10个省、直辖市78家企业生产的118种食品。

　　部分质量较差的黄酒产品包括：常州维达酒业饮料有限公司2006年11月16日生产的古运河牌枸杞黄酒(600ml±2%/瓶)，无锡市千杯酿酒厂2006年11月28日生产的天杯牌放心黄酒(400ml/袋)，苏州上好佳酿造工业有限公司2006年11月24日生产的上好佳酿营养型三年陈酿黄酒(500ml/瓶)，福州民天集团有限公司福州民天食品厂2006年11月29日生产的天民牌三年陈民天老酒(495ml/瓶)，金华穗冠酒业有限公司2006年11月30日生产的一鼎方特酿(400ml/袋)。

　　速冻面米类“年货”食品抽查中发现的主要质量问题是菌落总数、脂肪超标，超范围使用甜味剂及产品标签标志不规范等。部分质量较差的产品包括：葫芦岛市永顺食品厂2006年12月5日生产的永顺水饺(450g/袋)，锦州邢记食品厂2006年12月10日生产的“锦邢家”邢家饺子(450g/袋)，鞍山经济开发区独一处食品厂2006年12月7日生产的“冬叶草”独一处速冻水饺(450g/袋)，济南好旺美食品有限公司2006年11月17日生产的“好旺美”鲜奶馒头(175g/袋)、哈尔滨市麦味特食品有限公司2006年11月30日生产的“麦味特”大黄米粘豆包(1250g/袋)。

　　教你两招：

　　买速冻面米食品时首选有包装的产品。还要检查一下速冻面米食品标签，看看上面是不是标注齐全，像食品名称、配料清单、净含量、制造者、经销者的名称和地址、日期标示、储藏说明以及速冻、生制或熟制、馅料含量占净含量的百分比和食用方法等内容是不能缺少的。

　　买黄酒时也最好不要购买散装黄酒。选购黄酒，清亮透明，允许有少量沉淀的产品为好。如酒液已浑浊，色泽变得很深，最好不要饮用，此外还要察看一下标签上是否注明了执行的国家标准或行业标准。

来源： 杭州日报  作者： 翁若川 肖扬