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《创业创新 潮涌衢江》特别报道:来自常山县的报道(一)


时间:2008-4-1 12:44:21

 

                                         来源:衢州新闻综合频道
    衢江在流经开化县后,就婉转进入常山境内,而从此开始一直到柯城区双港口与江山江汇合的这段河流叫常山江。我们《创业创新 潮涌衢江》特别报道的第二采访组的采访活动就沿着常山江展开,着重报道常山县人民在经济、社会发展中所进行的创业创新活动及其中所体现出的精神。在常山江流经的土地上,有一种自然杂交而成的群体品种---胡柚,它是常山县的地理标志产地,原产地位于该县青石镇,已经有了数百年的种植历史。在经过持续不断的栽种技术和营销形式的创新,常山胡柚的品质得到提升,其知名度也不断得以提高,畅销国内外。
    今天《创业创新 潮涌衢江》特别报道:来自常山县的报道第一篇就为你报道《进入北京奥运会食谱的常山胡柚》。
    观众朋友们,我现在是在浙江天子果业公司的果品车间,在我身后,工人们包装的就是该公司的拳头产品——常山胡柚。在今年北京奥运会和残奥会选手的餐桌前,就将出现它们的身影。
一个公司所生产的水果要进入北京奥运会的食谱,并不是一件容易的事情,更何况是一种并没有在全国得到大面积种植的水果,这不仅要求口感适宜、质量过关,既有营养价值,还对农药残留等环保问题具有很高的要求。浙江天子果业有限公司副总经理李康和告诉记者,这主要是因为北京奥运会餐饮供应中水果的主要供应商,北京果品公司经销天子果业的常山胡柚等水果多年,对该公司生产常山胡柚的工艺比较熟悉,所以在去年再次对生产基地进行考察以后,就签定了包括常山胡柚在内的多种水果的供应合同。
   采访:浙江天子果业有限公司副总经理 李康和:“主要是因为我们跟北京果品公司是多年的合作伙伴,那么经过多年的合作,对产品的质量,这么多年,都是认可了我们的产品。对于我们自己,这个产品,从果园到生产,在质量、环保等方面都采用了欧盟的那个论证管理体系要求规范来做的///所以,对我们的产品,我们是有充分的信心进入奥运会的(注:这句采访位于开头部分)”
    从一个乡土农产品,进入奥运会这个大舞台,这个经历也正体现了常山胡柚在经过多年的质量提升改造以及市场开拓、打响品牌的过程。自从上世纪90年代初,常山县把常山胡柚产业确立为农民增收的重要产业,开始了持续不断的技术改造和机制创新。三疏两改技术得到全面推广,出口基地建设、品质提升工程的示范基地不断得到加强,到目前为止,已经建成规模基地5万亩,占全县胡柚总种植面积的50%,基地的示范效应正在得到全县种植户的认同;在果园管理模式上,该县各常山胡柚种植乡镇组建了由科技人员和农技专家所组成的科技服务队,为种植大户和有需要的农户提供常年的果园管理,其提供的服务已经遍及全县。
    常山胡柚种植大户、太公山常山胡柚供销合作社负责人 姜伟祥:“我们一般每年都是季节性的,像这段时间,基地上开始修剪,就是我们乡里面科技服务队上去搞的,也不用我们在那里。打药、修剪,我们是很省事的,我们打个电话叫他们上去,他们就全部上去,一般来讲,不用我们费心去叫他们怎么样去做的。”
    种植技术的创新以及管理模式的创新,使得常山胡柚的品质得到进一步改良,果实的外观大小趋向统一,其营养价值得到提高,而且甜度也得到提高,口感得到改善。而为了进一步做大产业,该县还在整体产销机制上进行了创新,以胡柚经销企业为龙头,全面推广了企业联基地、联农户、联市场的产销协作关系,以达到产品增值,产业增效、农民增收的目的。这一被称为“三联三增”的产销机制使得千家万户的小生产得以从容应对国内国际的大市场。此外,在获得原产地产品标志和我省首个证明商标后,常山县还大力加强了品牌建设,积极推进企业采用“一标志,双商标”:及常山胡柚地理标志,常山胡柚证明商标和企业自身商标,通过统一宣传和政策扶持引导,进一步把常山胡柚品牌做大、做优、做强。
    常山县农业局特产站站长 季土明:“(今年的工作安排)一个就是出口基地的建设,第二就是提高品质、延后采摘技术。就是想搞延时一个月采摘的5000亩基地,还有5亩大棚胡柚,体现高技术这方面的内容。另外品牌建设方面,我们也争取在政策方面再加大力度,把“一标志、双商标”的品牌建设再继续搞下去,而且加大力度搞下去。”
    记者感言:2007年,常山县胡柚总产量达到12万吨,总产值将近2亿元,胡柚产业近些年得到迅速发展的背后与该县在胡柚产业所进行的全方面、各层次的创新活动密不可分,创新为这一产业的发展注入了不竭的动力。正是因为有着强大的产业支撑,常山胡柚进入奥运会食谱才体现出不会是因为偶然因素。

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