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红心火龙果喜获丰收

美食2020/9/23 16:22:57
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9月22日是农历二十四节气中的秋分,也是第三个中国农民丰收节,在音坑乡什城村浙江华妤农业开发有限公司火龙果果园里十亩红心火龙果喜获丰收,吸引了不少游客前来采摘。“他们家的火龙果很甜,味道好。”正在采摘的游客邱杏姣说,自己是这里的老客,因为侄子特别喜欢吃,每年都要来买几十斤火龙果。

“我们种植的是台湾火龙果叫玫瑰红,糖度较高,品质好。”果园负责人王国华是音坑乡什城村人,早年在开化县城做公路建设,2018年,在考察市场后,他租用村里的十余亩地打造了火龙果果园。一到火龙果的成熟期,他的果园里总是游客不断。“江西、常山、衢州……各地的游客都有。”王国华说。

一般的火龙果成熟期在6月到11月,但由于土壤和气候条件不同,王国华的火龙果采摘期从6月到第二年2月,产量达4万余斤。

王国华还把火龙果花端上餐桌。因为经营农家乐,每次有人来吃饭,他会送一道清炒火龙果花给客人。花的清香混合腊肉的咸香,成了不少客人最爱的一道菜。为了提升红心火龙果的产业附加值,王国华还申请了食品生产经营登记证,建了一家酿酒小作坊,专门酿制红心火龙果酒。

通过一果多吃,一果多销,今年,他的火龙果产值预计在20万元以上。他表示,下一步,还准备继续扩大火龙果园的面积,带动更多人增收致富。



来源:今日开化

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