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肾亏者少服VC

时间：2007-3-28 9:33:24

身体健康肾脏功能正常的人，每天即使服用10克维生素C都不会有问题。但是，对于那些肾功能欠佳者以及患有肾脏方面疾病的人，一天的服用量却不能超过1克。

这是因为，大量服用维生素C，肾内酸性产物大量增加，使肾脏负担加重。

除了维生素C成药之外，含维生素C较多的蔬菜有辣椒、菜花、苦瓜、雪里红、芥菜头、青蒜、甘兰菜、油菜、芥菜、荠菜等。鲜果中如酸枣、鲜枣、山楂等含维生素C最高。而含维生素C较少的水果则有：苹果、梨、桃等。柑橘介于两者之间，它含维生素C是苹果、梨、桃的10倍。

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