巧做虾仁-衢州信息港

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巧做虾仁

时间：2006-9-12 10:16:36

　　虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口。

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