材 料： 

    莴苣笋半支,莲藕１节,玉米粒３大匙,枸杞子１大匙

    调味料：

    姜末１大匙,盐、香菇粉各１小匙,胡椒粉少许,香油１大匙
　　
　
    作法：

    １．莴苣笋去皮切成大丁，莲藕去皮、切成大丁，枸杞子泡软沥干。

    ２．起油锅加３大匙油炒香姜末，入莴笋丁、莲藕丁拌炒片刻，再入玉米粒、枸杞子、水４大匙，一起焖熟，添加调味料拌匀。

    ３．起锅前滴入香油即可。