珍珠丸子-衢州信息港

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珍珠丸子

时间：2005-11-4 16:21:58

原料：夹心肉末７５０克、鲜萝卜丝５００克、糯米３００克、西米２００克、酱油、味精、蚝油。
　　制作方法：糯米浸泡蒸熟，西米浸泡晾干，萝卜丝焯过挤干。肉末调好味道，加入糯米，萝卜丝，拌匀做成丸子，滚上西米，用旺火蒸熟。
　　特点：外型晶莹剔透、口味软糯。

本菜小醉楼提供
地址：石头坪（东方家私右侧）　订座电话：３８５６１７９

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