原料:牛排、配料、千张、油豆腐、腊笋、大蒜叶。 制作方法:先将牛排洗净,切块,后出水再加香料卤熟;放牛排、千张、油豆腐、腊笋,用卤好的牛排汤入锅烧,再加料油、生抽、李绵记豆辨酱、味精,烧二十分钟左右即可。 特点:菜味浓、鲜美。
金日大酒店提供
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